Pre-IPO Eat Just: производство искусственных куриных яиц и мяса «из пробирки»

Eat Just единственная в мире производит заменители животных продуктов сразу в двух направлениях: растительном и клеточном. Компания известна заменителем куриных яиц на основе фасоли. А в прошлом году она получила в Сингапуре первое в мире разрешение на продажу куриного мяса, выращенного из животных клеток. Потенциальная доходность инвестиции — 200%.

Компания Eat Just основана в 2011 году в Сан-Франциско. Это единственный в мире производитель заменителей животных продуктов сразу в двух направлениях: растительном и клеточном.

Популярный продукт Just Eat — заменитель куриных яиц на основе фасоли под названием Just Egg, который продается в бутылках и выглядит как свежие взбитые яйца. Также компания производит майонез без использования яиц. Продукция компании доступна более чем в 20 тыс. розничных торговых точек, включая магазины сети Walmart, Kroger и Whole Foods, в тысяче точек питания и ресторанов, а также в сервисах доставки, среди которых Amazon Fresh и Instacart.

С 2016 года Eat Just производит искусственное мясо из мышечных или жировых клеток животных. В конце прошлого года она получила первое в мире нормативное разрешение на продажу мяса кур, выращенного в лабораторных условиях.

В 2020 году компания вошла в рейтинг компаний, предлагающих самые прорывные технологии, — CNBC Disruptor 50.

Оба направления, в которых работает Eat Just, крайне перспективны. Ожидается, что мировой рынок растительной продукции будет расти примерно на 12% в год, и к 2027 году его объем достигнет $74,2 млрд. А размер рынка производства мяса из клеток животных, согласно исследованиям, к 2030 году может достичь $140 млрд.

С 2011 года Eat Just привлекла $800 млн, ее последний инвестраунд прошел в марте этого года по оценке $1,35 млрд. Текущая оценка компании на частном рынке — $1,5 млрд.

Eat Just не раскрывает данные о своей выручке, но в одном из интервью гендиректор рассказал, что к концу 2021 года компания может начать приносить прибыль, сразу после чего в руководстве начнут обсуждать различные способы выхода на публичный рынок.