Impossible Foods снова снижает цены на продукцию

Impossible Foods во второй раз за последние полгода снижает цены на своё искусственное мясо. Цель у компании простая — ребята начинают конкурировать с производителями говядины.

В компании ожидают, что после этого снижения цен на оптовые поставки розничная стоимость растительного фарша и колбас от Impossible Foods снизится на 15%. Но проблема в том, что до последнего снижения цен настоящая говядина стоила примерно на треть дороже искусственной. Последнее сокращение цен Impossible снизит стоимость до цены примерно 6,80 $ за фунт — это около 15 $ за килограмм. Премиальная же органическая говядина травяного откорма стоит в США около 9 $ за фунт или 20 $ за килограмм. Но и по вкусу искусственное мясо до премиального пока не дотягивает.

Снизить стоимость своей продукции компании удалось благодаря кратному росту в 2020 году. Причин, по словам представителей компании, две: нахватка мяса в США во время пандемии и всё нарастающая забота о здоровье людей, сидящих дома — энергии люди тратят меньше, поэтому организму не требуется большое количество органического мяса.

Новые цены на продукцию Impossible Foods начнут действовать в США и Канаде уже к концу этого месяца.